چرا فضانوردان نمی توانند در فضا پیتزا درست نمایند؟ - خانه انگلیسی

به گزارش خانه انگلیسی، بی وزنی در فضا باعث شده است که استفاده بعضی از محصولات غذایی در فضا ممنوع گردد.

می توان گفت محبوب ترین و مورد علاقه ترین غذای تاریخ بشریت پیتزا است. اگر شخصی در فضا هوس پیتزا کند چه کاری باید انجام دهد؟ در این مطلب خانه انگلیسی موضوع پیتزا در فضا را مورد آنالیز قرار می دهد.

سفارش پیتزا در فضا چگونه است؟

ایستگاه فضایی بین المللی (ISS) در ارتفاع میانه حدود 402 کیلومتری از زمین می چرخد، بنابراین اینطور نیست که فضانوردان بتوانند با یک پیتزا فروشی تماس بگیرند. البته، در سال 2001 رستوران زنجیره ای پیتزا هات، اولین پیتزا را به ایستگاه فضایی بین المللی فرستاد، اما این یک کار بزرگ و استثنائی بود و رسیدن آن بیشتر از 30 دقیقه طول کشید.

به گزارش slashgear، باید توجه کرد که تعدادی از چیز ها وجود دارد که فضانوردان نمی توانند در حین محصور شدن در ایستگاه فضایی بین المللی آن ها را مصرف نمایند. الکل، بستنی، نان و هر چیزی که شنماینده باشد در فهرست ممنوعه قرار می گیرند؛ بنابراین می توان فرض کرد که خمیر پیتزا نیز در دسته نان ها قرار می گیرد. بی وزنی فضا همراه با خطر ناشی از حرکت چیز های کوچک در محیط همراه است. حرکت چیز های کوچک باعث وارد شدن آن ها به چشم ها، دریچه های هوا، یا تجهیزات الکترونیکی گران قیمت می گردد.

برنامه ناسا برای ایجاد چاپگر های سه بعدی در فضا

در سال 2013، ناسا بودجه ای را به یک کسب و کار کوچک در آستین، تگزاس برای توسعه چاپگر مواد غذایی سه بعدی تخصیص داد. شرکت تحقیقاتی سیستم ها و مواد (SMRC) می خواست ماشینی بسازد که بتواند غذا درست کند. دستگاه SMRC می تواند با مخلوط کردن مغذی های پودری (یعنی پروتئین و نشاسته) با روغن یا آب غذا درست کند. در این فرایند غذا می تواند با ریز مغذی ها، طعم ها و بو ها ترکیب گردد و سپس مانند یک چاپگر جوهر افشان اسپری گردد.

پیتزا در فضا

یکی از اولین دستور العمل های این دستگاه چاپ پیتزا به صورت لایه ای بود که از خمیر آغاز می شد، سپس سس مواد مختلف روی آن قرار می گرفت. در سال 2017، ناسا برای خدمه اکسپدیشن 53 اندازه زیادی لوازم پیتزا، از جمله خمیر بوبولی از پیش ساخته شده، فرستاد که طعم آن متفاوت از پیتزا های معمولی موجود در فضا است.

دستور پخت پیتزا فضایی محدود به خمیر ها و سس هایی است که می توان آن ها را روی خمیر پخته نشده و از پیش ساخته شده پخش کرد بعلاوه مواد باید بتوانند به سس هایی که استفاده شده اند بچسبند. علاوه بر این، برای نگه داشتن همه چیز در طول تمام کار های آماده سازی، به کار گروهی زیادی میان فضانوردان احتیاج است.

پیشنهاد مطالعه: مطلب هرچه سریع تر این 5 وسیله را از آشپزخانه تان بیرون بیندازید را بخوانید.